Ensalada buscada: en búsqueda de nuestro acervo culinario

Qué mejor forma de iniciar esta 6ª temporada que recuperando tradiciones ancestrales que fomentan la sostenibilidad y que son un homenaje a mi tierra, la Región Murciana. Todos conocemos que las plantas tienen propiedades medicinales pero… ¿te has planteado alguna vez que las “malas hierbas” […]